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La sélection de Valou:

LES BLANCS

* MÂCON 1999 - LA ROCHE-VINEUSE :

Champion du bon rapport qualité/prix, friand, frais, fruité, aux notes de fruits secs, voilà un mâcon subtil!

* SAINT-VERAN, VIEILLES VIGNES 1998 - DOMAINE DES DEUX ROCHES :

Présence boisée marquée.  Notes boisées au nez.  Élevé en fûts de chêne.

* POUILLY-FUISSE, VIGNES 1998 - DOMAINE LES PERSONNETS :

Élevé en fûts de chêne, il a un boisé plus fin que le St-Véran dont il adopte un style semblable.  Plus d'acidité par contre.  Pointe mentholée et évocations de fruits à chair blanche.